桂香

六曹街客棧的大當家桂香已經經營客棧20年了。由於她負責在六曹街上下班的眾多官僚的餐飲，因此她的人脈比一般的貴族還要廣。
也因此，桂香平時雖然和藹可親且充滿人情味，但只要一發火，即使是自尊心強的官僚們也會手足無措，不停地向桂香道歉。